מסעדת בוכרה

המטבח הבוכרי הוא מטבח של יהודי בוכרה שמקורם מאוזבקיסטאן שבמרכז אסיה ועל כן הושפע מהמטבחים המקומיים של תרבויות סמוכות מה שהפך אותו למטבח עשיר, מגוון ומעניין ביותר.

 

המטבח הבוכרי מתאפיין בשימוש נרחב בבשר קדירה, באורז, בירקות שורש וכמובן בבצקים במגוון סוגי מילוי ובלחמים מסורתיים שנאפו בתנורי אבן.

053-9377501​

ארוחות בוקר

 

סלטים

 

מאפים

 

עיקריות

משקאות

 

קינוחים

 

מסעדת בוכרה

Enter your text here

Enter your text here